Savutuvan Apaja - Viiden aistin Apaja
Ajankohtaista
Isänpäivä 14.11.2021
Varaa paikat ainutlaatuiselle ja herkulliselle Isänpäiväkattaukselle meille Apajalle. Isänpäivää juhlistetaan sunnuntaina 14.11.2021 kahden kattauksen verran, klo 11 ja klo 14:30.
Toivottavasti näemme Apajalla <3
Ajankohtaista
Rôtisseurs – Kilpimenu
Haluaisitko olla ensimmäisten vieraiden joukossa maistelemassa paljon kehuttua Kilpimenuamme? Tämä keittiömestarimme ainutlaatuinen menukokonaisuus yhdistää Suomen luonnon ja vesistöt, pellot ja metsät upealla tavalla, joka on pakko maistaa ja kokea paikan päällä!
Rôtisseurs Pikkukapitulissa maistelu kokonaisuus sai paljon kehuja sen tarinallisuudesta, raaka-aineiden sekä valmistustapojen käytöstä sekä yhdistämisestä jopa rohkeisiin viinivalintoihin.
Me Savutuvan Apajalla haluamme luoda elämyksiä ja mahdollistaa kohtaamisia ihmisten kesken.
Uskomme, että parhaat muistot syntyvät yhteisistä hetkistä sinulle tärkeiden ihmisten kanssa.
Apajalla haluamme tarjota parhaat mahdolliset puitteet tähän. Uniikki, luonnonkaunis keskisuomalainen perinnemiljöö Päijänteen rannalla tuo vierailijan hetkeksi omaan maailmaansa. Vieraanvaraisuus on meille elintärkeää – autamme sinua onnistumaan tapahtumasi järjestämisessä suurella sydämellä.
Kunnioitamme paikallisuutta myös Apajan keittiössä. Valmistamme keskisuomalaisten tilojen ja toimittajien puhtaista raaka-aineista ensiluokkaisen maistuvaa ruokaa, itse, käsityönä. Haluamme hyödyntää erilaisia valmistustapoja, hiillosta, savustusta ja avotulta. Tilausravintolana voimme huolehtia tapahtumasi yksityisyydestä, jolloin sinä voit keskittyä vain kaikkein tärkeimpään.
Keittiömestarimme Kätlin Savela luo teille unohtumattomia makuelämyksiä.
PAIKALLISTA. PERSOONALLISTA. AITOA.
Kätlinille sesongin mukaiset lähiraaka-aineet ovat avainasemassa ruoanlaitossa. Eniten keittiössä hän hyödyntää karitsaa ja lähivesien kuhaa. Minttua ja oman pihan hunajaa hän käyttää jälkiruokia ja salaatteja maustamaan.
AITOA TULTA JA HIILLOSTA PÄIJÄNTEEN RANNALLA
Kun Kätlin Savelan, keittiömestarimme päästää vauhtiin, niin on hän elementissään niin keittiössä, avotulen äärellä kuin puutarhassamme. Apajalla ruokaillessasi et vain maista vaan myös näet, miten ruoka valmistuu.
Seuraa Instagramissa
Blogi
Blogi
Kokoa työporukkasi yhteen ja järjestä juhlat pitkän koronatauon jälkeen
Pidä huoli, että yrityksenne on heti valmiina yhteishengen nostatukseen sekä työyhteisön tiimiytymisen rakentamiseen, sillä niillä luodaan tulevaisuutta. Motivoitunut ja hyvinvoiva työyhteisö on avain kasvuun ja kehitykselle. Muista myös asiakassuhteiden vahvistaminen ennen kuin nousu todella alkaa!
Blogi
Pikkujoulut – Joulumenut Jyväskylässä
Savutuvan Apajalla pikkujouluissa on vaihtoehtona nauttia kolmea jouluista menua, mutta myös muut menukokonaisuudet ovat joulun alla aina saatavilla. Joulumenuista löytyy vaihtoehtoja niin perinteisen joulupöydän herkuista, mutta myös hieman modernimmista joulumenuista. Kaikki menukokonaisuudet valmistamme aina lähitilojemme tuoreista raaka-aineista käsityönä Apajalla.
Lue miten Jyväskylän parhaat joulumenut on koottu.