Savutuvan Apaja - Viiden aistin Apaja
Ajankohtaista
Asiakastilaisuus
Etsitkö sopivia tiloja alkuvuoden asiakastilaisuutta varten? Varaa koko päivän paketti meiltä tai saavu nauttimaan messujen jälkeen vieraidenne läsnäolosta herkullisten ruokien, hyvien juomien sekä saunomisen ja ulkoporealtaiden pariin.
Ajankohtaista
Apajan Rôtisseurs – Kilpimenu
Haluaisitko olla ensimmäisten vieraiden joukossa maistelemassa paljon kehuttua Kilpimenuamme? Tämä keittiömestarimme ainutlaatuinen menukokonaisuus yhdistää Suomen luonnon ja vesistöt, pellot ja metsät upealla tavalla, joka on pakko maistaa ja kokea paikan päällä!
Rôtisseurs Pikkukapitulissa maistelu kokonaisuus sai paljon kehuja sen tarinallisuudesta, raaka-aineiden sekä valmistustapojen käytöstä sekä yhdistämisestä jopa rohkeisiin viinivalintoihin.
Me Savutuvan Apajalla haluamme luoda elämyksiä ja mahdollistaa kohtaamisia ihmisten kesken.
Uskomme, että parhaat muistot syntyvät yhteisistä hetkistä sinulle tärkeiden ihmisten kanssa.
Apajalla haluamme tarjota parhaat mahdolliset puitteet tähän. Uniikki, luonnonkaunis keskisuomalainen perinnemiljöö Päijänteen rannalla tuo vierailijan hetkeksi omaan maailmaansa. Vieraanvaraisuus on meille elintärkeää – autamme sinua onnistumaan tapahtumasi järjestämisessä suurella sydämellä.
Kunnioitamme paikallisuutta myös Apajan keittiössä. Valmistamme keskisuomalaisten tilojen ja toimittajien puhtaista raaka-aineista ensiluokkaisen maistuvaa ruokaa, itse, käsityönä. Haluamme hyödyntää erilaisia valmistustapoja, hiillosta, savustusta ja avotulta. Tilausravintolana voimme huolehtia tapahtumasi yksityisyydestä, jolloin sinä voit keskittyä vain kaikkein tärkeimpään.
Keittiömestarimme Kätlin Savela luo teille unohtumattomia makuelämyksiä.
PAIKALLISTA. PERSOONALLISTA. AITOA.
Kätlinille sesongin mukaiset lähiraaka-aineet ovat avainasemassa ruoanlaitossa. Eniten keittiössä hän hyödyntää karitsaa ja lähivesien kuhaa. Minttua ja oman pihan hunajaa hän käyttää jälkiruokia ja salaatteja maustamaan.
AITOA TULTA JA HIILLOSTA PÄIJÄNTEEN RANNALLA
Kun Kätlin Savelan, keittiömestarimme päästää vauhtiin, niin on hän elementissään niin keittiössä, avotulen äärellä kuin puutarhassamme. Apajalla ruokaillessasi et vain maista vaan myös näet, miten ruoka valmistuu.
Seuraa Instagramissa
Blogi
Blogi
Kick-off – Uuden projektin tai hankkeen aloitustapahtuma Jyväskylässä
Alkuvuosi on täydellistä aikaa järjestää kauden aloitus kick-off, käynnistää uusi projekti tai jalkauttaa uusi tiimi osaksi yritystä. Organisaation jokaisella yksiköllä ja tiimillä tulisi olla oma kick-off – päivä, jolloin katsottaisiin vuoden tavoitteet ja suunnitelmat kuntoon. Näiden lisäksi kick-off-tapahtumia on järkevä järjestää uusien projektien ja hankkeiden alkaessa.
Etkö oikein tiedä, mistä lähtisit liikkeelle? Minkälainen sisältö tällaisiin päiviin kannattaa rakentaa tai miksi ylipäätään koota tiimiä yhteisen asian äärelle?
Blogi
Pikkujoulut – Joululounas Jyväskylässä
Vihdoin lupa järjestää koko henkilöstön pikkujoulut, mutta kaikki pikkujouluihin sopivat tilat ovat jo varattuina. Mitä vaihtoehtoja perinteisille perjantai- tai lauantai-illan pikkujouluille on? Voiko pikkujouluja viettää arkena tai jopa lounasaikaan?